Blaufränkisch

Am 22.02.1998
Anwesend: Michael Richter, Schuster, Wolfgang, Hannes, Martina, Helmut, Michael Sanoll d

Winzer Ort Sorte/Name JG Vol. Bewertung
Wallner Deutsch-Schützen BF 95 - Wahrscheinlich Stahltank, wenig Körper, säurelastig, sehr entäuschend!
Herrenhaus Rust/Wien BF/Holz 92 - 94 unter den besten Falstaffweinen, Nase sehr schön, am Gaumen aber schlank, vielleicht kommt er noch - 92'er!
Kopfensteiner Deutsch-Schützen BF/gebr. Bar. 93 - im Glas aufgehend, Unterholztöne, füllt den Gaumen schön aus, lange am Gaumen, perfekt zw. Holz u. Frucht, ein schönes Glas Wein.
Ankerl Mühlendorf BF 91 - Töne wie Kopfensteiner, aber nicht ganz so fein, mit zunehmender Dauer nicht mehr so säurehaltig, schlank, breit, aber derzeit besser als Herrenhaus, sicher trinkreif!
Wellanschitz - BF/Holz 90 - schon leicht Braunfärbung-"Reife", harmonisch, nicht so fein wie Kopfensteiner, reife Tannine, etwas mehr Körper wäre schön
Iby Lerhner Horitschon BF/Barrique 90 - voll im Geruch, Schlieren, auch am Gaumen Frucht, lange, reif, sehr schön, bin auf Kopfensteiner 2000 gespannt, ev. Vergleichsverkostung!
Iby Horitschon BF/Holz 89 - leichte Oxidation, sehr viel Säure, altes Holz am Gaumen, ev. leichte Nachgärung oder schon vorbei - schade!
Kom Mailberg - CS/Holz 86 - Braunton, Wasserrand, rote Rüben, Paprika, Gemüse, weich in der Nase, auch am Gaumen nachvollziehbar, auch Brombeeren, harmonisch, ML erkennbar, hat noch langes Leben vor sich!
Mantlerhof Gedersdorf GV/AL 86 - Goldgelb, glitzernd, feine Süße in der Nase, voll, lange, jugendlich, Kraft, Extraktsüße, pikant, etwas mehr RZ wäre schön, troztdem Groß!