Moet & Chandon

Champagner

Pinot Noir/ Pinot Meunier / Chardonnay

Grand Vintage

2003

12,5

Ganz reintönig, nicht von der Hefe dominiert, eine tolle Himbeere, elegant, cremig, schöner Speisebegleiter; 92 Punkte

Brown Brother

Australien

Sparkling Shiraz

2003

14

Brombeere in der Nase, nicht der eleganteste, schmeckt ein bischen wie Pago mit Kohlensäure, etwas Tannin im Abgang, süß, Lambrusco-artig;, na ja! 81 Punkte

Kollwentz

Großhöflein

Steinzeiler

1997

13

 Undurchsichtig mit zarten wässrigen Rand; Sauber,  Cassis, Holzaromen, fein, würzig; Am Gaumen, recht Dicht, gutes Tannin, schöne Fruchtsüße, spürbare aber passende Säure, nicht all zu lang, nicht ganz die Vielschichtigkeit, vermissen etwas die Finesse; Nase besser als am Gaumen unbedingt länger dekantieren; 90,5 + Punkte dekantieren - trinken oder warten

1999

13

Auch wieder undurchsichtig mit zart wässrigen Rand; Intensiv, Röstaromen - Kaffeesüße – Toasting, fleischig – dicht, Tannin um eine Spur noch fordert, elegant, reintönig, aber doch nicht wirklich lang, braucht noch! Hohe 91,5+  Punkte - warten

2000

13,5

Wieder undurchsichtig, viel Alkohol i.d.N., Heidelbeere, elegant, Fruchtsüße, harmonisches Tannin, toll, Dicht, gutes Tannin, nicht ganz die Eleganz,  lange im Abgang; 92,5 trinken oder warten

2001

13,5

Der“ französischte“  i.d.N., intensiv, harmonisch, fast burgundisch, auch elegant, am Punkt, Toasting passt, obwohl wahrscheinlich konzentriert, gutes Tannin, tolle Frucht, füllt den Gaumen zwar nicht ganz aus- trotzdem  bis jetzt der „Fertigtste“; vielleicht aber nicht Steinzeiler –typisch; hohe  93,5 Punkte – trinken

2002

14

Riecht etwas konzentriert, es fehlt die Eleganz, Kaffeearomen; auch am Gaumen vielleicht zu Dicht – Amerika? Gute Frucht,  gutes Tannin, verleugnet das Gebiet, es fehlt die Eleganz und Charakter, vielleicht kommt das noch? doch hohe 91 Punkte – warten

2003

14

Leicht Alkoholisch i.d.N, etwas Marzipan, Dicht – doch fruchtige Säure,  obwohl ein heißes Jahr-  ganz feines Tannin,  einer der besten 2003er 93,5 Punkte trinken oder warten

2004

14

Kirschfrucht – Zweigelt? Sehr fein, später Cabernet – Nase, vielschichtig, gefällt; ganz reintönig, kräftiger Alkohol, aber trotzdem fein, auch feinkörniges Tannin, 92,5 Punkte warten

Wenzel

Rust

Ausbruch

WL / CH Ausbruch

1993

14

Bernstein; Strahlend; Honig, Sauerteig, Lebkuchen, Wiesenhonig; auch am Gaumen, in Würde gereift, zarter Mandel-bitter Ton; 89 Punkte trinken