St. Laurent Verkostung

am 15.01.2006

WINZER:

ORT:

SORTE:

NAME.

JG

VOL.

BEWERTUNG

Stiegelmar

Gols

St. Laurent

Juris - Barrique

1998

13,5

Blind: Feuerstein i.d.N, dezent fruchtig, spur Holzunterstützt, reife Weichsel, am Gaumen kräftigen Säurebiss - der im gut passt, auch zarte Holzunterstützung - Vanille, kräftig und trotzdem nicht aufdringlicher Körper, sehr guter Speisebegleiter, reif, 91 Punkte - trinken!

Auer

Tattendorf

St. Laurent

-

1999

13,5

Blind: Violetter Rand, reintönig, Vanille, modern, süße Nase; nicht ganz St.Laurent oder Pinottypisch, nicht die Vielschichtigkeit, ev. Wie Merlotcuvee, dicht, Holzbetont, Alkohol noch besser eingebunden; 91 Punkte - für 1999 sehr, sehr, jugendlich;

Stift Klosterneuburg

Tattendorf

St. Laurent- Falstaffsieger

Ried Stiftsbreite

1998

13,5

Blind: auch noch jugendliche Farbe, Nase - dicht, jetzt St. Laurent typisch; am Gaumen Kraft, voll reif, feines Tannin, reintönige Frucht - Kirsche, Röstaromen, Kakao - Bitterschokolade, lebendig, animiert zum Weiterdrinken, langer Abgang; 91,5 Punkte

Hartl Toni

Reisenberg

Pinot Noir

La Creation

2000

13,5

Blind: Weihrauch, frische Kräuter, blumig- Margriten, extrem vielschichtig, Himbeere - Pinot, groß; Extrakt süße, zartes Tannin, feines Tannin, etwas zu jung am Gaumen, noch Potenzial; 94 Punkte ab 2007

Schneider

Tattendorf

St. Laurent

Reserve

2002

13,5

Blind: Relativ dunkel, zarte Kräutertöne, zarte Vanille, etwas breit - Überkonzentriert, am Gaumen Fruchtsüsse, nicht ganz so Vielschichtig, etwas zu viel Säure, wirkt nicht harmonisch; 87,5 Punkte vielleicht im Umbruch!

Schödinger

Tattendorf

St. Laurent

Reserve

2003

13,0

Blind: Mineralik, Kirsche, Kardamon, blumig; viel Säure, eher aufdringlicher Gerbstoff, Weichsel, eckt; ; 87 Punkte

Schödinger

Tattendorf

St. Laurent

Holzfassgereift

2003

13,5

Blind: nicht viel Duft, eher flach, Kellertechnikproblem?; aufgesetzte Frucht, sehr viel Säure, macht keinen Spaß; 84 Punkte

Stiegelmar

Gols

Pinot Noir

Reserve

2000

13,0

Blind: Stinkerl, es bleibt sehr viel Säure im Abgang über; 81,5 Punkte - Flaschenform?

Schödinger

Tattendorf

Pinot Noir

 

2003

13,0

Blind: Pinotnase, floral, Minze, Fruchtsüsse - Himbeere, am Gaumen, Holzunterstützt, sehr pinottypisch am Gaumen; 88,5 Punkte

Reinisch

Tattendorf

St. Laurent

Reserve

2002

13,0

Blind: Der dunkelste der Serie; etwas Alkohol i.d.N, St. Laurent - typisch, Kräuter - rustikal; auch am Gaumen rustikal, eher grobes Tannin im Abgang - bleibt trocken stehen, Speisebegleiter, zu deftigen Speisen; 88 Punkte

Umathum

Frauenkirchen

St. Laurent

vom Stein

1997

12,0

Blind: Unsauber i.d.N, macht keinen Spaß, schleichender Kork?

Aumann

Tribuswinkel

Pinot Noir

Reserve

2003

13,5

Blind: Kräuternase, lieber Wein, nette Himbeere, steht noch auseinander, braucht noch - hoffentlich wird er noch harmonisch;

Beilschmidt

Rust

Ausbruch

Cuvee

1995

13,0

Blind: Bernstein; Brotig, süße Kräuteressenz, Staubzucker, kräftig, getrocknete Feigen, sehr harmonisch, angenehme - passende Säure, hohe Persönlichkeit, Tannin merkbar, macht Spaß auf ein zweites Glas; 90 Punkte

Feiler - Artinger

Rust

Ausbruch

 

2001

10,0

Blind: Exotik, angenehm, reintönig, bekommt mir zunehmender Luft auch mehr Körper, vielleicht eine Spur zu Süß, langer Abgang, sehr gut; 92 Punkte